20 de fev de 2013

Prato do dia...

Bife Aparmegiana com tomate e Tempêro Verde

Ingredientes:
  1. meio quilo de  Bifes macios (Quantidade a sua escolha)
  2. 100g de queijo em fatia Mussarela ou Lanche
  3. 100g de mortadela bolanhesa temperada
  4. (4) rodelas de tomate
  5. Orégano
  6. Sal a gosto
  7. Azeite
  8. Cebola em rodelas
Modo de Preparo:

Em um recipiente a sua escolha, coloque o azeite e os bifes já temperados com sal. Deixe-os cozir e fritar até dourar. Após isso, acrescente tomate, o tempêro verde e a cebola em rodelas e deixe-os tomar gosto. Logo acrescente a mortadela bolanhesa e o queijo e deixe-o derreter. Para dar um sabor a mais coloque o orégano em cima do queijo.

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