Faça seu próprio pão de hambúrguer (Pegue essa receita)

 Olá ladies e lords

Como vocês estão? Tenho certeza que a maioria de vocês gosta de um belo hambúrguer seja ele vegano, vegetariano ou não. Imagina fazer o próprio pão de hambúrguer? Maravilha!! Mais saudável e sem conservantes. 

E o melhor ainda é fazer toda a massa do pão na panificadora (máquina de pão). Eu não escondo minha paixão por essa máquina trabalhadeira que realiza todas as minhas receitas. Eu não tenho tempo, então ter ajuda é uma mão na roda. Anota ai os ingredientes :)

Pão de Hambúrguer 🍔

Ingredientes para pães de 900g ou 1 kilo

• 1 e 1/3 de xícara ou copo da máquina de água morna
• 2 ovos
• 2 e 1/2 colher de (Sopa) açúcar
• 1 e 1/2 colher de (chá) de sal
• 4 e 1/2 de copo ou xícara de farinha
• 2 e 1/2 de colheres (chá) de fermento biológico seco

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes na panificadora ou bacia na ordem acima
2. Programar na panificadora a opção massa ou pizza e deixe completar o ciclo até o final
3. Depois de pronto enfarinhe uma bancada e coloque a massa, sove um pouco para sair a fermentação (umas bolinhas de ar). Divida em 10 partes iguais e faça bolinhas com cada parte da massa.
4. Coloque as bolinhas na assadeira e deixe a massa crescer. Depois de crescida leve ao forno 200 graus até dourar levemente, então retire e deixe esfriar.
5. Para fazer a carne do hambúrguer utilize carne moída ou bifinhos prontos para fritar.

Gente é uma delícia esse pãozinho de hambúrguer. Vale a pena fazer. E vou ser bem sincera. Depois que comecei a fazer meus próprios pães tive uma baita economia com padaria :)

E vocês meus queridos (as) que acharam dessa receita? Me conta ai? 🍔🍔🍔

Bjos

Samy